طريقة عمل الترمس البلدي والمستورد في البيت بطريقة سهلة وبسرعة، بدون أي مكوّنات إضافية والطريقة الصحيحة لسلق الترمس سواء كان بلدي أو مستورد.
طريقة عمل الترمس البلدي والمستورد
المكوّنات
- كيلو ترمس مر بلدي أو مستورد
- نصف كوب كبير ملح طعام
- طبق تقديم
طريقة التحضير
1- في البداية قومي بغسل الترمس للتخلص من أي شوائب موجودة.
2- انقعي الترمس المر في الماء 24 ساعة، وباليوم التالي صفّيه جيداً.
3- ضعيه بقدر واغمريه بالماء ونصف كمية الملح واتركيه ساعة يغلي.
4- بدلي عنه الماء مرة ثانية مع باقي الملح، ودعيه يغلي ساعة أخرى.
5- بعد أن ينضج بالكامل ويُصبح الترمس طري قدميه بطبق التقديم.