طريقة عمل بوظة سهلة في البيت، إليكِ خطوات بسيطة لطريقة عمل بوظة رائعة في البيت ننصحك بتجربتها ومشاركتها مع الأهل والأصدقاء.
طريقة عمل بوظة سهلة في البيت
المكوّنات
- 2 كوب حليب
- 1 كوب سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب كريمة خفق
- ملعقة صغيرة مستكة بودرة
- ملعقة صغيرة مستحلب بودرة
طريقة التحضير
1- اخفقي الحليب والسكر معاً في وعاء كبير، حتى يذوب الحليب والسكر تماماً.
2- بعد ذلك، أضيفي وبودرة المستكة وبودرة المستحلب والفانيليا إلى الخليط واستمري في الخفق حتى يمتزجوا جيداً ويصبح قوام الخليط مطاطاً.
3- لتجميد البوظة: ضعي الخليط في وعاء أو تباروير وأغلقيه جيداً، ثم ضعيها في الفريزر لمدة ساعتين.
4- قومي بإخراج الوعاء من الفريزر وامزجي الخليط بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً وخالي من الثلج.
5- أضيفي الكريمة المخفوقة إلى الخليط وامزجيها بلطف حتى تمتزج مع باقي المكوّنات.
6- قومي بصب البوظة في أكواب التقديم وزيّنيها بالفواكه أو الشوكولاتة حسب الرغبة.
