كيفية عمل مبروشة بالمربى

كيفية عمل مبروشة بالمربى حضّري أطيب أنواع الحلويات في المنزل وصفة المبروشة مع كل مقاديرها الصحيحة بخطوات سهلة وسريعة ونتائج مضمونة.

1- في وعاء كبير اخلطي السمنة مع البيض، والبيكنج باودر، والسكر.

2- أضيفي لهم الفانيليا وقومي بخلطهم إلى أن تتجانس كل المكونات.

3- قلّبي الطحين معهم، ثم اعجنيهم لتحصلي على عجينة متماسكة.

4- ضعي مقدار ربع العجينة في الفريزر لمدة ساعة كاملة لكي تتجمد.

5- افردي باقي عجينة المبروشة في صينية فرن وضعي عليها المربى.

6- أحضري العجينة من الفريزر وقومي ببشرها بالمبشرة فوق المربى.

7- سخّني الفرن بدرجة حرارة 170 ثم ضعي صينية المبروشة بداخله.

8- اتركيها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي بعدها اتركي الصينية لتبرد.

9- قطعي المبروشة حسب رغبتك وهي باردة وقدميها بطبق التقديم.