طريقة عمل الكشري على الطريقة المصرية

طريقة عمل الكشري على الطريقة المصرية، وصفة الكشري المصري مع كل الخطوات الصحيحة لتحضير الكشري وطريقة التحضير.

1- اغمري رز الكشري بالماء واتركيه يغلي جيداً على النار حتى ينضج.

2- اسلقي العدس وضعي فوقه الفلفل الأسود، والملح، والكمون.

3- اتركي عدس الكشري حتى ينضج، ثم قطعي البصل وقلبيه بالزيت.

4- قطعي حبات الطماطم، والفلفل الحار، والثوم، ومعجون الطماطم.

5- ضعيهم بالخلاط واخلطيهم جيداً بعد ذلك قومي بسلق المعكرونة.

6- عندما تنضج المعكرونة قدمي الكشري والعدس والصلصة الحارة.