عمل الكيكة الهشة بنكهة البرتقال

عمل الكيكة الهشة بنكهة البرتقال

عمل الكيكة الهشة بنكهة البرتقال خطوة بخطوة، مع طريقة عمل عجينة كيكة هشة ومنفوخة بنكهة وطعم البرتقال وكل المقادير الصحيحة وطريقة التحضير السهلة.


عمل الكيكة الهشة بنكهة البرتقال

المكوّنات

  • كوب ونصف كبير من الدقيق
  • سكر 150 جرام
  • كوب كبير عصير البرتقال الطبيعي
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • كوب صغير زيت نباتي
  • ملعقة كبيرة فانيليا
  • بيضتين بدرجة حرارة المطبخ
  • كوب صغير حليب بودرة
  • ملعقة صغيرة نشا

 

طريقة التحضير

1- نخلي الدقيق وقلبيه مع كل من الحليب، الملح، السكر، النشا.

2- ضعي معهم الزيت والفانيليا، والبيكنج باودر، وعصير البرتقال.

3- قومي بعجن المقادير جيداً حتى تحصلي على القوام السائل.

4- ضعي البيض في طبق واخفقيهم، ثم ضعيه مع عجينة الكيك.

5- ادهني الصينية بالزيت والطحينة وضعي ورق الزبدة بالصينية.

6- حمّي الفرن وصبي فيها العجينة واخبزيها في الفرن 50 دقيقة.