وصفة اليوم هي طريقة عمل سلطة الخس مع بعض المُكونات مثل الطماطم، والليمون، وزيت الزيتون التي ستُعطيها مذاق ونكهة طيبة وشهية.
طريقة عمل سلطة الخس
المكوّنات
- أوراق خسة كاملة
- حبتين طماطم
- عصير نصف ليمونة
- نصف كوب صغير زيت زيتون
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- وعاء لتقليب السلطة
- مصفاة
- طبق للتقديم
طريقة التحضير
1- نظفي أوراق الخس والطماطم بشكل جيد، ثم قومي بغسلهم بالماء.
2- صفّي الخس من الماء، وقطعيهم مع الطماطم إلى شرائح متوسطة.
3- ضعيهم بالوعاء، وأضيفي لهم عصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون.
4- قلّبي كل مكوّنات سلطة الخس، وبعدها ضعيهم في طبق التقديم.
