طريقة الدونات المحشية بالشوكولاتة عمل عجينة الدونات طريقة حشي الدونات بالشوكولاتة كيفية تحضير الدونات المحشية بالشوكولاتة.
طريقة الدونات المحشية بالشوكولاتة
المكوّنات
- كوب كبير دقيق
- كوب صغير حليب ساخن
- كوب كبير شوكولاتة سائلة
- بيضة بدرجة حرارة المطبخ
- نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة فانيلا
- أربع ملاعق كبيرة سكر
- كوب ونصف كبير زيت نباتي
- رشة ملح
طريقة تحضير الدونات
1- قلّبي الخميرة الفورية مع نصف كوب كبير من الماء الدافئ.
2- اتركيها حتى يتضاعف حجمها بعدها ضعي الدقيق في وعاء.
3- أضيفي له الحليب الساخن والبيض وملعقة الفانيلا والخميرة.
4- اعجني عجينة الدونات عدة مرات لتُصبح العجينة متماسكة.
5- اتركي العجينة تختمر نصف ساعة، ثم قطعيها كرات صغيرة.
6- افردي الكرات على سطح مستوي واحشيها بالشوكولاتة.
7- اغلقي حبات الدونات، وبعد ذلك شكلي الدونات حسب رغبك.
8- سخني الزيت النباتي في المقلاة، ثم حمّري حبات الدونات.
9- اخرجي الدونات من المقلاة وزينيهم بالشوكولاتة أو السكر.
