طريقة عمل الرز بحليب التركي، إحدى الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. إليك الخطوات التي تحتاجينها لإعداد هذا الطبق الرائع.
طريقة عمل الرز بحليب التركي
المكوّنات
- 1 كوب كبير رز – مغسول
- 2 كوب كبير حليب
- سكر حسب الذوق
- 1 كوب صغير نشا
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة زبدة – اختياري
- قشر ليمون – اختياري
طريقة التحضير
1- اغسلي الرز جيداً تحت الماء البارد.
2- ضعي الحليب في وعاء عميق وأضيفي إليه الرز المغسول.
3- اتركي الرز على نار هادئة لكي يستوي ببطء، مع التحريك من حين لآخر.
4- بعد أن يستوي الرز، أضيفي السكر والقرفة والنشا، وامزجي المكوّنات جيداً.
5- يمكنك إضافة زبدة لتعزيز نكهة الرز بحليب.
6- قدمي الرز بحليب ساخناً، وقد يزيّن ببعض قشر الليمون لإضافة نكهة منعشة.
