مشروب الزنجبيل: كيفية تحضير مشروب الزنجبيل وكيف يتم صنع وتحضير شاي ومشروب الزنجبيل بطريقة سهلة وسريعة وبعدة طُرق مختلفة.
كيفية تحضير مشروب الزنجبيل
المكوّنات
- نصف كوب كبير من الزنجبيل المقطع
- 1 لتر ماء
طريقة التحضير
1- نضع في إبريق صغير الحجم لتر واحد من الماء ونتركه يغلي على نار قوية.
2- نترك الماء حتى تغلي بشكل جيد ونضع قطع الزنجبيل الطازجة فوق الماء.
3- نحركه جيداً ونتركه إلى أن يبدأ بالغليان عدة مرات ثم نرفعه عن النار ونغطيه.
4- يجب ترك مشروب الزنجبيل منقوع بالماء الساخن خمس دقائق قبل التقديم.
5- عندما يصبح الزنجبيل جاهزاً للشرب يصفّى في أكواب ويُحلّى حسب الحاجة.
كيفية تحضير مشروب الزنجبيل والليمون
المكوّنات
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق الزنجبيل المطحون
- 1 حبة ليمون متوسطة الحجم
- 4 كوب كبير من الماء
طريقة التحضير
1- نغسل الليمون جيداً ونقطّعها مع قشرها قطع صغيرة ونتخلص من البذور.
2- نضع الماء في غلاية كبيرة ثم نضيف لها الزنجبيل والليمون ونقلبهم جيداً.
3- نترك المكوّنات تغلي على النار لمدة عشر دقائق حتى تقترب من الفوران.
4- نصفّي مشروب الزنجبيل والليمون ثم نقدمه ساخناً في أكواب التقديم.
