كيفية عمل شاي النعناع

كيفية عمل شاي النعناع

كيفية عمل شاي النعناع، تعلّمي الطريقة الصحيحة لعمل شاي النعناع الطازج والمجفف وحضّريه في المنزل للعلاج من البرد فقط تابعي خطوات وطريقة التحضير.


كيفية عمل شاي النعناع

المكوّنات

  • 1 كوب متوسط من النعناع الطازج
  • 3 كوب كبير ماء
  • عسل أو سكر للتحلية حسب الرغبة

 

طريقة التحضير

1- نضع إبريق الشاي على النار ونضيف 3 أكواب من الماء ونتركه حتى يغلي.

2- نغسل أوراق النعناع ونصفيهم من الماء جيداً، ثم نضعهم في الماء المغلي.

3- نغطّي الإبريق ونتركه يغلي على نار خفيفة لمدة خمس دقائق لكي يتركّز.

4- نقلّب شاي النعناع بواسطة الملعقة ونقدمه ساخناً ويُحلّى حسب الرغبة.

 

كيفية عمل شاي النعناع والليمون

المكوّنات

  • 1 كوب كبير أوراق النعناع الأخضر
  • 1 حبة ليمون مع القشور
  • 4 كوب كبير ماء
  • ربع ملعقة صغيرة سكر

 

طريقة التحضير

1- نقوم بغسل أوراق النعناع الخضراء والليمون، ثم نقطعهم إلى قطع صغيرة.

2- في قدر أو طنجرة صغيرة نضع الماء والنعناع والليمون ونقلبهم على النار.

3- نترك المكوّنات تغلي على النار من 10- 12 دقيقة مع التقليب ثم نطفئ تحته.

4- عندما يتخمر شاي النعناع والليمون نصفّيه بمصفاة ونقدمه بكوب التقديم.

5- نضيف فوقه ربع ملعقة صغيرة من السكر العادي ويفضل شربه بدون تحلية.