طريقة عمل صينية بطاطا بالبندورة تعلمي سيدتي أطيب الوصفات السهلة والمختصرة والمفيدة للمبتدئين طريقة عمل صينية بطاطا بالبندورة واللحمة المفرومة بدون فرن.
طريقة عمل صينية بطاطا بالبندورة
المكوّنات
- 500 جرام لحم مفروم
- 3 حبات بندورة مقطعة
- 2 حبة بطاطا – مقطعة مكعبات
- 1 حبة بصل – مفرومة ناعم
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بهارات
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
طريقة التحضير
1- في قدر كبير ضعي الزيت والبطاطا والبندورة واللحم والبصل على النار.
2- أضيفي البابريكا، والبهارات، والملح، والفلفل، ثم قلبيهم جيداً وغطي القدر.
3- اتركي القدر يغلي على النار حتى تنضج البطاطا وتتسبك باقي المكونات.
4- ضعيهم في صينية فرن وحمري الوجه قليلاً لكي تأخذ لون بني ثم قدميها.
