عمل البشاميل المصري للمكرونة وصفة البشاميل على الطريقة المصرية خلطة البشاميل السريعة تحضير بشاميل المكرونة كيف يُصنع البشاميل المصري.
عمل البشاميل المصري للمكرونة
المكوّنات
- كوب صغير زبدة مذابة
- ملعقتين كبيرتين من الدقيق
- كوب ونصف كبير حليب
- ملعقة صغيرة بودرة مرق دجاج
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- رشة ملح
- مقلاة متوسطة الحجم
طريقة التحضير
1- ضعي المقلاة على نار هادئة وأضيفي الدقيق والزبدة والفلفل.
2- قلبيهم جيداً واسكبي فوقهم كوب ونصف من الحليب والملح.
3- أضيفي بودرة مرق الدجاج مع عدم التوقف عن تقليب البشاميل.
4- بعد أن يصبح خليط البشاميل جاهز ضعيه على صينية المكرونة.
