وصفتنا هي طريقة عمل سلطة البطاطا المهروسة، مع بعض المُكوّنات التي سوف نُضيفها إلى وصفة طبق سلطة البطاطا بطريقة سهلة وسريعة.
طريقة عمل سلطة البطاطا المهروسة
المقادير
- حبتين بطاطا مسلوقة
- فلفل أخضر حار مبروش ناعم
- رأس ثوم متوسط الحجم مبروش
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب صغير عصير ليمون
- وعاء لهرس البطاطا
- طبق للتقديم
طريقة التحضير
1- قشّري حبات البطاطا المسلوقة، وقطعيها إلى قطع صغيرة الحجم.
2- ضعي قطع البطاطا في وعاء فارغ بعد ذلك قومي بهرسها بالكامل.
3- أضيفي فوق البطاطا الفلفل الأخضر، والثوم المبروش، ثم قلبيهم.
4- ضعي الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، وحركيهم مرة أخرى.
5- قدمي سلطة البطاطا المهروسة وزينيها بالطماطم وزيت الزيتون.