وصفتنا اليوم هي طريقة عمل البيض المسلوق، وسنتعرف معكم على كيفية جعل البيض المسلوق سهل التقشير بطريقة سريعة وسهلة وبدون أي إضافات.
طريقة عمل البيض المسلوق
المقادير
- ثلاث بيضات
- ملعقتين كبيرتين ملح
- قدر صغير لسلق البيض
- طبق للتقديم
طريقة التحضير
1- أحضري قدر، وضعي به البيض، ثم اغمريهم بالماء وضعيهم على النار.
2- ضعي أيضاً ملعقتين كبيرتين من الملح، واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق.
3- أطفئي النار تحت البيض، وبعد ذلك ضعي قدر البيض تحت الماء البارد.
4- أخرجي البيض من القدر، وقومي بتقشيرهم وضعيه في طبق التقديم.
5- قدمي بجانب طبق البيض المسلوق الملح، والفلفل، وشرائح الطماطم.
