سنتعرف اليوم على كيفية عمل مغلي الزنجبيل، والذي يُعد من المشروبات المُفضّلة لدى الجميع وخاصةً في فصل الشتاء والأجواء الباردة فهو مفيد جداً لمكافحة الفيروسات ونزلات البرد.
كيفية عمل مغلي الزنجبيل
المكوّنات
- ملعقة كبيرة زنجبيل طازج أو بودرة
- ملعقة صغيرة سكر أو عسل للتحلية
- كوب ونصف كبير ماء
- وعاء صغير للغلي
- مصفاة لتصفية الزنجبيل
- كوب تقديم
طريقة التحضير
1- ضعي ملعقة من الزنجبيل في وعاء، وأضيفي كوب ونصف من الماء.
2- اتركيهم على نار متوسطة، ثم قلّبي الزنجبيل والماء حتى يغلي جيداً.
3- بعد أن يغلي أطفئي النار، وغطّي الوعاء جيداً، واتركيه لمدة 7 دقائق.
4- أحضري كوب التقديم، ثم صفّي به مغلي الزنجبيل وحلّيه حسب الرغبة.
