كيفية عمل سلطة المشروم وصفتنا اليوم هي سلطة المشروم والخضروات ويُعد هذا الطبق الغني بالفيتامينات والمعادن المغذية من أطيب الأطباق التي مُمكن أن تُقدم بجانب الطبق الرئيسي.
كيفية عمل سلطة المشروم
المكوّنات
- كوب كبير مشروم شرائح
- حبة فلفل رومي
- كوب كبير جرجير
- حبتين طماطم
- نصف كوب صغير عصير ليمون
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- وعاء لتقليب السلطة
- طبق للتقديم
طريقة التحضير
1- اغسلي شرائح المشروم، والجرجير، والفلفل الرومي، وحبات الطماطم.
2- قومي بتقطيعهم إلى قطع صغيرة الحجم، ثم ضعيهم بوعاء التقليب.
3- قلبيهم جيداً وضعي فوقهم عصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود.
4- بعد ذلك قلبيهم من جديد، ثم ضعي سلطة المشروم بطبق التقديم.
