تعرفي سيدتي على طريقة فتل المفتول في المنزل مع كل مكونات طبق المفتول الصحيحة، وبخطوات سهلة وسريعة ونتائج مضمونة مثل المفتول الجاهز.
طريقة فتل المفتول في المنزل
المكوّنات
- كوبين كبيرين من السميد
- كوب ونصف كبير طحين
- كوب كبير من الماء الفاتر
- نصف ملعقة كبيرة ملح
- منخل لتنخيل المفتول
- صينية كبيرة لفتل المفتول
طريقة التحضير
1- ضعي نصف كوب من السميد والقليل من الطحين في الصينية.
2- اخلطي الماء والملح في صحن صغير ثم بللي يديك بالماء المالح.
3- قومي بفتل المفتول بحركات دائرية حتى تتشكل حبات المفتول.
4- ارفعي المفتول وضعيه في المنخل للتخلص من الحبات الصغيرة.
5- ضعي حبات المفتول الصغيرة بالصينية وكرري الفتل كل الكمية.
