طريقة عمل مشروب بذور الكراوية، من المعروف أن مشروب الكراوية له فوائد عديدة ومن أهم تلك الفوائد تحسين عملية الهضم لحتوائها على كمية كبيرة من الألياف.
طريقة عمل مشروب بذور الكراوية
المكوّنات
- 1 ملعقة كبيرة من بذور الكراوية
- 2 كوب كبير ماء
- وعاء للغلي
- عسل أو سكر للتحلية
- كوب للتقديم
طريقة التحضير
1- ضعي الماء في وعاء الغلي على نار متوسطة الحرارة، واتركيها تغلي حيداً.
2- أضيفي بذور الكراوية فوق الماء المغلي، واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
3- أطفئي النار، ثم غطّي الوعاء، حتى لاتتطاير الزيوت المفيدة ببذور الكراوية.
4- اتركي الوعاء مُغطّى لمدة 10 دقائق لكي يتخمّر مشروب الكراوية بالكامل.
5- أحضري الكوب، وصفّي به مشروب الكراوية وحلّيه بالعسل حسب الرغبة.
