طريقة عمل كرات جوز الهند بدون حليب

طريقة عمل كرات جوز الهند بدون حليب

طريقة عمل كرات جوز الهند بدون حليب، اصنعي أطيب وألذ كرات جوز الهند وتعرفي على كل مكوّناتها وكيفية تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة.


طريقة عمل كرات جوز الهند بدون حليب

المكوّنات

  • 2 كوب كبير جوز هند مبشور
  • 1 كوب صغير سكر بودرة
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا
  • بياض بيضتين
  • رشة ملح

 

طريقة التحضير

1- في وعاء ضعي بياض البيض والفانيليا والسكر البودرة ورشة من الملح.

2- أضيفي جوز الهند المبشور ثم اخفقيهم بالخفاقة حتى يتجانس الخليط.

3- قومي بتشكيل خليط جوز الهند إلى كرات صغيرة ثم ضعيهم في صينية.

4- أدخليهم الفرن على درجة حرارة 180 واتركيهم 20 دقيقة حتى ينضجوا.

5- حمّري كرات جوز الهند تحت الشواية قليلاً إلى أن يكتسبوا اللون الذهبي.

6- اخرجيهم من الفرن واتركيهم حتى يبردوا وقدميهم في طبق التقديم.