طريقة عمل عجينة سينابون رول سهلة، لتحضير هذا الحلوى الشهية، تحتاجين إلى المكونات التالية. يمكنك الاستمتاع بسينابون رولز اللذيذة والسهلة الإعداد.
طريقة عمل عجينة سينابون رول سهلة
المكوّنات
- 3 أكواب دقيق
- كوب حليب دافئ
- 1/4 كوب زبدة
- 1/4 كوب سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- قرفة بودرة حسب الرغبة
طريقة التحضير
1- في وعاء كبير، امزجي الدقيق، السكر، الملح والخميرة.
2- أضيفي الحليب الدافئ وامزجي جيداً حتى تتكون عجينة.
3- أضيفي الزبدة وامزجي حتى تصبح العجينة ناعمة ولينة.
4- ضعي العجينة في وعاء مُغطّى بمنشفة واتركيها ترتاح لمدة ساعة.
5- بعد ذلك، افرديها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تكون رقيقة.
6- قومي برش كمية كبيرة من السكر والقرفة على سطح العجين.
7- الآن، قومي بلف العجينة من الجهة الطويلة لتشكيل لفة كبيرة ثم قطعيها إلى شرائح متساوية.
8- ضعي الشرائح في صينية فرن واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
9- سخّني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
10- اخبزي السينابون رولز لمدة 15- 20 دقيقة حتى تنضج وتأخذ لوناً.
11- قدّمي السينابون رول ساخناً وبالهنا والشفا.
12- لمزيد من النكهة: يمكنكِ إضافة جوز الهند المبشور أو الجوز للحشوة.
