طريقة عمل صدور الدجاج المشوية مع البصل

طريقة عمل صدور الدجاج المشوية مع البصل

طريقة عمل صدور الدجاج المشوية مع البصل، والتي تُعتبر من الوصفات السهلة والسريعة في التحضير نتمنى أن تنال رضاكم.


طريقة عمل صدور الدجاج المشوية مع البصل

المكوّنات

  • صدور دجاج 500 جرام
  • حبتين بصل
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
  • نصف ملعقة صغيرة بودرة البصل
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة كاري
  • صينية فرن متوسطة الحجم

 

طريقة التحضير

1- نظفي الصدور جيداً، وقطعيها إلى نصفين وضعيها بصينية الفرن.

2- قطعي البصل إلى شرائح متوسطة الحجم، ثم ضعيهم مع الصدور.

3- رُشّي فوقهم الملح والفلفل، والزنجبيل، والكاري، والثوم، والبصل.

4- قلّبي صدور الدجاج مع البصل والبهارات وغلفي الصينية بالقصدير.

5- أدخليهم الفرن حتى ينضجوا، وبعدها حمّريهم قليلاً تحت الشواية.

6- قدمي صدور الدجاج المشوية بطبق التقديم مع شرائح الخضروات.