طريقة عمل توفي الكراميل بالمنزل وكيفية صنع كل أنواع حلوى السكاكر بالكراميل، وغيرها من النكهات المختلفة بطُرق مُبسّطة فقط تابعوا طريقة الوصفة.
طريقة عمل توفي الكراميل بالمنزل
المكوّنات
- 2 كوب كبير من السكر العادي
- نصف كوب صغير سكر بني
- 1 كوب صغير شراب الذرة
- نصف كوب كبير كريمة
- نصف كوب كبير زبدة نباتي
- 1 كوب صغير حليب مكثف
- ورق زبدة
طريقة التحضير
1- نضع في قدر الزبدة والسكر البني والعادي، والحليب المكثف، والكريمة.
2- نضيف شراب الذرة، ونقلبهم على النار ليٌصبح لون المزيج بلون الكراميل.
3- نرفع خليط الكراميل عن النار ونفرد ورق الزبدة في صينية كبيرة الحجم.
4- نسكب الكراميل بالصينية ونوزعه جيداً بشكل مستقيم ونتركه حتى يبرد.
5- نقوم بتقطيع توفي الكراميل لقطع طويلة أو قصيرة حسب الرغبة.
