طريقة عمل بوظة عربية بالشوكولاتة، لعمل وصفة بوظة عربية بالشوكولاتة لذيذة وسهلة التحضير. تابعي الوصفة التالية لتحقيق أفضل النتائج وقدّميها في مناسباتك الصيفية.
طريقة عمل بوظة عربية بالشوكولاتة
مكوّنات وصفة البوظة
- 3/4 كوب سكر
- 1/4 كوب نشا
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
- 2 كوب حليب طازج
- 50 غرام مستكة مطحونة
- 100 غرام شوكولاتة قابلة للدهن
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- مكسرات مفرومة (اختياري)
طريقة التحضير
1- قومي بوضع الحليب في قدر على نار هادئة.
2- امزجي السكر، النشا، والكاكاو البودرة في وعاء منفصل.
3- أضيفي المزيج الجاف إلى الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يغلي ويصبح كثيفاً.
4- قومي بإضافة الشوكولاتة والفانيليا واستمري في التحريك حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
5- اسكبي البوظة في أكواب التقديم واتركيها تبرد لبضع ساعات في الثلاجة.
6- قبل التقديم، قومي بإضافة المكسرات المفرومة على وجه البوظة لزيادة النكهة والقوام.
7- نصائح إضافية: يُمكن تزيين البوظة بشرائح الفواكه أو شرائح الشوكولاتة.
