طريقة عمل الهريسة الأردنية بالمنزل

سنتعرف اليوم على طريقة عمل الهريسة الأردنية بالمنزل، وكيفية عمل عجينة الهريسة الأردنية مثل الهريسة الجاهزة وبطعم شهي ولذيذ.

1- ضعي السكر، والفانيليا، والسميد الخشن، ونصف كوب لبن في وعاء.

2- أضيفي الماء، والبيكنج باودر، وقلبيهم لتُصبح العجينة مُتماسكة.

3- اتركيها تختمر 4 ساعات بعدها ادهني صينية الفرن بالسمن المذاب.

4- وزعي عجينة الهريسة في الصينية وضعيها بالفرن بدرجة حرارة 180.

5- بعد أن تنضج أطرافها قطعيها بالسكين وضعي فوقها حبات الفستق.

6- حمريها، ثم صبّي فوقها القطر وهي ساخنة وقدميها بطبق التقديم.