طريقة عمل الجبنة البيضاء المقلية

سنُقدم لكم اليوم وصفة من ألذ وأطيب الوصفات الشرقية وهي طريقة عمل الجبنة البيضاء المقلية، بطريقة سهلة وسريعة نرجو أن تنال رضاكم.

1- انقعي الجبنة البيضاء بالماء قبل استعمالها لكي تخف ملوحتها.

2- صفّيها من الماء جيداً بعدها أحضري المقلاة، وضعيها على النار.

3- أضيفي لها الزيت، واتركيه يسخّن، ثم ضعي الجبنة البيضاء بالزيت.

4- قلبيهم من الجانبين لتُصبح الجبنة ذهبية اللون، ثم أطفئي النار.

5- أخرجي الجبنة البيضاء المقلية من الزيت، وضعيهم في المصفاة.

6- قدمي بجانب طبق الجبنة المقلية شرائح الطماطم والخُضروات.