طريقة عمل البسبوسة في البيت

طريقة عمل البسبوسة في البيت

وصفة البسبوسة: سنُقدم لكم اليوم طريقة عمل البسبوسة في البيت، وبطريقة سهلة مع كل مقادير البسبوسة بطعم شهي ولذيذ مثل البسبوسة الجاهزة.


طريقة عمل البسبوسة في البيت

المكوّنات

  • كوب ونصف كبير طحين
  • كوب كبير سكر
  • كوب ونصف كبير سميد
  • جوز هند مبروش 100 جرام
  • نصف كوب صغير زيت
  • رشة صغيرة فانيليا
  • ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • كوب كبير لبن زبادي
  • بيضة واحدة

 

طريقة التحضير

1- قلّبي كل من الطحين، السكر، اللبن، البيكنج باودر، الزيت، الفانيليا.

2- أضيفي إلى مكونات البسبوسة البيض وجوز الهند واعجنيهم جيداً.

3- غطّي عجينة البسبوسة واتركيها جانباً لكي ترتاح لمدة 15 دقيقة.

4- ادهني صينية متوسطة الحجم بالقليل من الزيت، والسمن المذاب.

5- افردي عجينة البسبوسة في الصينية وضعيها بالفرن حتى تتحمر.

6- بعد أن تُصبح البسبوسة جاهزة قطعيها وزينيها بالقطر والمكسرات.