تعلمي أطيب وأسهل الوصفات مع موقع مفكر كيفية عمل الرز الأبيض، وطريقة طبخ وتحضير الرز الأبيض خطوة بخطوة مع طريقة تحضير الرز الأبيض مثل المطاعم.
كيفية عمل الرز الأبيض
المكوّنات
- 200 جرام من الرز الأبيض
- كوبين كبيرين ماء ساخن
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- قدر صغير لطبخ الرز
- مصفاة صغيرة
طريقة التحضير
1- لتحضير الرز يجب في البداية نقع الرز في الماء الفاتر لمدة 20 دقيقة.
2- صفي الرز وضعيه بالقدر مع الماء الساخن والزيت على نار متوسطة.
3- أضيفي الملح وقلّبيه مع الرز ثم اتركيه حتى ينضج وتتفتح حبات الرز.
4- خففي تحته النار وغطي قدر الرز مع التقليب على فترات حتى ينضج.
