وصفة الارز: سنتعرف معكم في هذه الوصفة على كيفية طبخ الارز العادي وعمل الارز الابيض الصغير، ومكوناته البسيطة بخطوات سهلة وبنتائج مضمونة خاصة للمبتدئين.
كيفية طبخ الارز العادي
المكوّنات
- 300 جرام من الارز العادي
- لتر ونصف ماء ساخن
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير
1- في البداية يجب نقع حبات الارز بالماء العادي لمدة 15 دقيقة.
2- بعد ذلك اغسلي الارز وصفّيه، ثم ضعي قدر صغير على النار.
3- ضعي بالقدر لتر وصف من الماء الساخن والزيت ورشة الملح.
4- قلّبي الارز مع كل المكونات واتركيه على نار متوسطة الحرارة.
5- غطّي الارز ليتشرب الماء بعدها اجعلي النار هادئة حتى ينضج.
