كيفية تحضير سلطة المعكرونة بالخضار

كيفية تحضير سلطة المعكرونة بالخضار

طبق سلطة المعكرونة: كيفية تحضير سلطة المعكرونة بالخضار والتي ممكن أن تُقدم كطبق رئيسي غني بالفيتامينات والمعادن الطبيعية المفيدة للجسم.


كيفية تحضير سلطة المعكرونة بالخضار

المكوّنات

  • 300 جرام معكرونة قصيرة
  • 1 حبة طماطم
  • 1 حبة فليفلة حلوة
  • نصف كوب صغير عصير الليمون
  • 1 حبة خيار
  • جبنة حسب الرغبة
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة زيت زيتون

 

طريقة التحضير

1- املئي قدر بالماء وضعي به حبات المعكرونة القصيرة وملعقة زيت زيتون.

2- أضيفي لها رشة صغيرة من الملح، ثم ضعي القدر على النار وقلبيهم جيداً.

3- اتركي المعكرونة على النار حتى تنضج بعد ذلك صفيها واغسليها بالماء.

4- قطعي الطماطم، والخيار، والفليفلة، والجبنة ثم قلبيهم جيداً مع المعكرونة.

5- قدمي سلطة المعكرونة بالخضار في طبق التقديم ورشي فوقها الليمون.