طريقة عمل كيكة البرتقال في البيت

وصفة كيكة البرتقال: طريقة عمل كيكة البرتقال في البيت، وكل المقادير الصحيحة لعمل كيكة البرتقال بخطوات سهلة وسريعة وبطعم مثل الكيك الجاهز.

1- ضعي بالوعاء الطحين وعصير البرتقال، والنشا، والبيكنج باودر، والزيت.

2- أضيفي الفانيلا، الحليب، الماء، الملح، السكر وقومي بعجن خليط الكيك.

3- اخفقي البيضتين بالمضرب لمدة 10 دقائق، ثم ضعيهم على الخليط.

4- ابرشي قشر البرتقال فوق الخليط، وقلّبي كل المكوّنات بشكل جيد.

5- أشعلي الفرن بدرجة حرارة 180 بعد ذلك ضعي ورق الزبدة بالصينية.

6- ضعي خليط كيكة البرتقال بصينية الفرن واتركيها تنضج لمدة ساعة.

7- أطفئي الفرن، ثم اتركي الكيكة بداخله خمس دقائق لتبقى منفوخة.

8- زيّني الكيكة بشرائح البرتقال والكريمة وقدميها في طبق التقديم.