طريقة عمل كريمة الطبخ مثل الجاهزة، تعلمي صنع كريمة الطبخ الشهية في المنزل وقدميها مع أطباقك المفضلة وتمتعي بنكهتها الرائعة وقوامها الكريمي اللذيذ.
طريقة عمل كريمة الطبخ مثل الجاهزة
مكوّنات كريمة الطبخ
- 2 كوب كبير حليب
- 3 ملاعق طعام دقيق
- 1/4 كوب زبدة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
1- ابدئي بوضع الزبدة في قدر على نار متوسطة وانتظري حتى تذوب.
2- ضعي الدقيق تدريجياً واستمري في التحريك لمدة دقيقة حتى تحصلي على خليط ناعم.
3- أضيفي الحليب ببطء، واستمري في التحريك حتى يصبح الخليط ثخيناً ومتجانساً.
4- قلّبي الكريمة باستمرار لمدة 5-7 دقائق على نار منخفضة، حتى تصبح سميكة ومطهوة تماماً.
5- أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة وامزجي جيداً.
6- اتركي الكريمة لتبرد قليلاً قبل استخدامها في وصفاتك المفضلة.
