وصفة اليوم هي طريقة عمل الكستناء المشوية بالفرن، أو كما تُسمى أبو فروة، وهي طريقة سهلة جدأ وسريعة نرجو أن تنال رضاكم.
طريقة عمل الكستناء المشوية بالفرن
المقادير
- كيلو كستناء
- صينية فرن متوسطة الحجم
- طبق للتقديم
طريقة التحضير
1- قومي بعمل شق صغير بقشور حبات الكستناء، وضعيهم بصينية الفرن.
2- بعد ذلك أشعلي شواية الفرن من الأعلى، ثم أدخلي به صينية الكستناء.
3- قومي بمراقبة حبات الكستناء، وقلبيها بشكل مُستمر حتى تتحمّر جيداً.
4- عندما تتحمّر الكستناء أخرجيها، ثم قشّريها، وضعيها في طبق التقديم.
