طريقة عمل البقدونسية في الخلاط بطريقة سهلة وسريعة، وسنتعرف على مكونات البقدونسية البسيطة والموجودة بكل بيت مع طريقة التحضير.
طريقة عمل البقدونسية في الخلاط
المكوّنات
- مقدار كوب كبير من البقدونس
- نصف كوب كبير ماء
- كوب صغير طحينة
- رشة صغيرة ملح
- عصير ليمونة كبيرة
- خلاط كهربائي
- طبق للتقديم
طريقة التحضير
1- اغسلي البقدونس وصفيه من الماء، وقطعيه بيديك وضعيه في الخلاط.
2- اخلطي الطحينة والماء ورشة الملح، والليمون ليُصبح قوامها مُتماسك.
3- ضعيهم مع البقدونس وافرميهم عدة مرات ليتجانس قوام البقدونسية.
