سنتعرف معكم في هذه الوصفة على طريقة عمل البطاطا الحلوة بالمنزل، وكيفية شوي البطاطا الحلوة بالفرن بطريقة سهلة وطعم شهي ولذيذ.
طريقة عمل البطاطا الحلوة
المقادير
- كيلو بطاطا حلوة
- صينية فرن متوسطة الحجم
- ورق قصدير
- طبق للتقديم
طريقة التحضير
1- قشّري البطاطا الحلوة، واغسليهم، وغلّفي كل حبة لوحدها بالقصدير.
2- ضعيهم بالصينية بعدها أشعلي الفرن، وأدخلي صينية البطاطا الحلوة.
3- اتركيهم بالفرن لمدة 20 دقيقة لتنضج البطاطا، وأزيلي عنهم القصدير.
4- أشعلي الشواية، وقومي بشويهم لتتحمّر البطاطا، وقطعيهم لشرائح.
5- عندما تنتهي ضعي البطاطا الحلوة بطبق التقديم، وقدميها ساخنة.
