طريقة عمل المفتول البلدي

طريقة عمل المفتول البلدي

طريقة عمل المفتول البلدي، المفتول طبق تقليدي شهير في بلاد الشام، خاصة في فلسطين والأردن. يتكون بشكل أساسي من حبوب القمح المجففة والمطحونة، التي يتم تحضيرها بتقنية يدوية فريدة، ثم يتم طهوها بالبخار مع اللحم أو الدجاج، بالإضافة إلى الخضروات المختلفة. طريقة عمل المفتول البلدي المكوّنات 2 كوب من السميد 1 كوب دقيق ماء حسب […]

طريقة عمل المفتول البلدي قراءة المزيد »

طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل

طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل

طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل، بشكل لذيذ ومشابه لما تقدمه المطاعم إليك خطوات عمل اللازانيا بالبشاميل على طريقة المطاعم المشهورة. طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل مكوّنات اللازانيا 12 شريحة من شرائح اللازانيا (يمكنك استخدام اللازانيا الجاهزة التي لا تحتاج إلى سلق) 500 جرام من اللحم البقري المفروم 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً 2 فص ثوم مفروم 2

طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل قراءة المزيد »

طريقة عمل العرايس في الفرن

طريقة عمل العرايس في الفرن

العرايس هي وجبة شهية ومنتشرة في العديد من الدول العربية، وهي عبارة عن خبز محشو باللحم المفروم والخضروات والتوابل. إليك طريقة عمل العرايس في الفرن. طريقة عمل العرايس في الفرن المكوّنات 500 غرام لحم مفروم (لحم بقر أو غنم حسب الرغبة) 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً 2 فص ثوم مفروم 1 حبة طماطم مفرومة ناعماً

طريقة عمل العرايس في الفرن قراءة المزيد »

كيفية طبخ الفاصوليا البيضاء باللحم

كيفية طبخ الفاصوليا البيضاء باللحم

كيفية طبخ الفاصوليا البيضاء باللحم، لتحضير طبق الفاصوليا البيضاء باللحم اتبع الخطوات التالية وبكل دقة لتحصلي على طبق فاصوليا شهي باللحم والصلصة. كيفية طبخ الفاصوليا البيضاء باللحم المكوّنات 2 كوب فاصوليا بيضاء مجففة (منقوعة في الماء لمدة 8 ساعات على الأقل) 500 جرام لحم بقر أو غنم مقطع إلى قطع صغيرة 1 بصلة كبيرة مفرومة

كيفية طبخ الفاصوليا البيضاء باللحم قراءة المزيد »

طريقة تحضير المنسف في المنزل

طريقة تحضير المنسف في المنزل

طريقة تحضير المنسف في المنزل، المنسف هو طبق تقليدي أردني وشهير في بلاد الشام، ويعتبر من الأطباق الرئيسية التي تُقدم في المناسبات الخاصة. إليكِ طريقة تحضيره في المنزل. طريقة تحضير المنسف في المنزل المكوّنات كيلو غرام واحد من لحم الغنم (يفضل أن يكون مع العظم) 2 كوب كبير من الأرز طويل الحبة 1 لتر من

طريقة تحضير المنسف في المنزل قراءة المزيد »

طريقة عمل مندي أردني بالدجاج

طريقة عمل مندي أردني بالدجاج

طريقة عمل مندي أردني بالدجاج، لطهي وجبة مندي الأردنية اللذيذة بالدجاج، تحتاج إلى اتباع الخطوات التالية لتحضيرها بطريقة مميزة. طريقة عمل مندي أردني بالدجاج المكوّنات دجاج مقطع 1 كيلو أرز بسمتي 2 كوب بصل مفروم 1 حبة زبادي 1 كوب بهارات عربية حسب الذوق ملح وفلفل أسود حسب الذوق ماء ساخن حسب الحاجة   طريقة

طريقة عمل مندي أردني بالدجاج قراءة المزيد »

طريقة عمل سمك الصيادية

طريقة عمل سمك الصيادية

طريقة عمل سمك الصيادية، سمك الصيادية هو طبق شهي ومشهور في المطبخ العربي. إليك طريقة تحضيره بخطوات بسيطة وطعم شهي. طريقة عمل سمك الصيادية المكوّنات 1 كيلو غرام من السمك (يفضل الهامور أو أي نوع آخر من الأسماك البيضاء) 2 كوب من الأرز الأبيض 2 بصل كبير، مفروم ناعماً 4 فصوص من الثوم، مفرومة 3

طريقة عمل سمك الصيادية قراءة المزيد »

طريقة عمل الخبز العربي في البيت

طريقة عمل الخبز العربي في البيت

تعرفي على طريقة عمل الخبز العربي في البيت، بمكوّنات سهلة وسريعة مثل الخبز الجاهز وقدميه لعائلتك مع كل الوجبات التي تحضرينها. طريقة عمل الخبز العربي في البيت مكوّنات عجينة الخبز 3 كوب كبير من الطحين 1 ملعقة كبيرة خميرة خبز رشة من الزيت 1 ملعقة كبيرة سكر رشة من الملح ماء حسب الحاجة   طريقة

طريقة عمل الخبز العربي في البيت قراءة المزيد »

طريقة عمل الخبيزة الأردنية

طريقة عمل الخبيزة الأردنية

طريقة عمل الخبيزة الأردنية، لطهي وجبة شهية ومُحببة في المطبخ الأردني هي الخبيزة الأردنية. اتّبعي هذه الوصفة لتتعلمي طريقة عملها بسهولة. طريقة عمل الخبيزة الأردنية المكوّنات الخبيزة الخضراء 1 كيلو جرام مفرومة ومغسولة زيت الزيتون نصف كوب بصل مفروم 1 حبة بهارات مشكلة حسب الرغبة هيل بودرة ملعقة صغيرة الملح ملعقة كبيرة كمون بودرة ملعقة

طريقة عمل الخبيزة الأردنية قراءة المزيد »

طريقة عمل البشاميل المنزلي بالمقادير

طريقة عمل البشاميل المنزلي بالمقادير

طريقة عمل البشاميل المنزلي بالمقادير، في هذه الوصفة ستتعلمي كيفية تحضير صلصة البشاميل اللذيذة والمنزلية بخطوات سهلة ومقادير بسيطة. طريقة عمل البشاميل المنزلي بالمقادير المقادير 4 أكواب حليب 2 ملعقة كبيرة من الدقيق 3 ملاعق كبيرة زبدة نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ملح وفلفل أسود حسب الذوق 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة

طريقة عمل البشاميل المنزلي بالمقادير قراءة المزيد »